-
Glucono Delta Lactone (GDL) E575
Glucono Delta Lactone (GDL) E575 notað í matvæli, drykkjarvöru, lyfjafyrirtæki, heilsu- og persónulega umhirðuvörur, landbúnað/dýrafóður/alifugla.Glucono Delta Lactone er fjölvirkt matvælaaukefni notað sem próteinstorknun, sýrandi, stækkandi, rotvarnarefni, krydd, klóbindiefni, litavörn.Notkun Glucono Delta Lactone er í baunaafurðum, kjötvörum, safadrykkjum, gerdufti, fiski og rækjum, soja/tófú.
